Picante

Feine peruanische Küche in Luzern

Im Gasthaus Rothaus an der Klosterstrasse fand am 24. juni 2017, dem Tag des Inti-Raymi-Festivals, die Eröffnung des «Pikante – Peruvian Cuisine» statt. Es ist das erste peruanische Restaurant in Luzern. Geschäftsführer ist Hotelier und Koch Emilio Espinosa Schwarz.

Im gastronomischen Angebot des «Pikante» dürfen auch der Pisco (peruanischer Schnaps aus gebranntem Traubensaft) und darauf basierte Cocktails nicht fehlen.